项目名称：耍得鲜·江湖菜VI设计

项目时间：2020年7月

项目内容：LOGO设计、VI基础系统设计、VI应用系统设计

项目简介：我们捕捉到的重点是一个文化一个特色一个调性，即“耍”与“鲜”与“江湖”。后面的设计中，我们将会把这三大重点贯彻。

设计理念：我想跟你说说川菜的江湖，我慢慢说，你认真听。三香三椒三料、七滋八味九杂，一菜一格、百菜百味，煎炒炸烩爆，干烧蒸熏泡，放得麻，做得辣，耍得鲜，吃得香，麻辣鲜香，这就是四川江湖菜。而川菜的江湖，一直被“三河帮”统治着，川中有句民谣：“上河帮，下河帮，还有川南的小河帮，蓉派、渝派、盐帮菜，地道川派江湖菜。”耍得鲜的老板，是个地地道道的四川人，吃着“三河帮”的菜长大的，难怪他开的这家店，有那么重的江湖味。他认为江湖菜的真谛，就是一个字“鲜”。第一食材要鲜，肉类不过夜，蔬菜要现摘。第二味道要鲜，绝对无添加，最大程度保留食物本味。第三做法要鲜，纳“三河帮”菜之精髓，大胆创新，力求将麻辣鲜香“耍”到极致。而他认为真正的江湖，也是一个“鲜”字，不断去尝试新鲜事物，不断挑战自己，勇敢走出舒适圈与安全领域，靠自己的努力价将生活“耍”得更精彩。要耍就耍没耍过的，你耍的我都耍过的，让我来教你耍进去，要耍就耍点新鲜的。这就是江湖，这就是耍得鲜·江湖菜。